發(fā)布時(shí)間:2026-01-11 06:11:13 來(lái)源:刮目相看網(wǎng) 作者:百科
中新社浙江湖州1月10日電 題:浙江湖州鄉(xiāng)村咖啡香飄老蠶房
作者 胡豐盛
清晨,走進(jìn)中國(guó)浙江趙琴琴推開(kāi)“云朵棲息地”咖啡館木門。鄉(xiāng)村鄉(xiāng)村香飄磨豆機(jī)響起規(guī)律的湖州嗡嗡聲,咖啡香氣在晨霧中散開(kāi)。咖啡她的老蠶店開(kāi)在浙江省湖州市南潯區(qū)善璉窯里村的老蠶房里,窗外散落著白墻黛瓦的走進(jìn)中國(guó)浙江房子,鏡面一般的鄉(xiāng)村鄉(xiāng)村香飄水塘?!耙郧拔以阪?zhèn)上開(kāi)店,湖州現(xiàn)在搬回村里,咖啡環(huán)境更好、老蠶節(jié)奏也更舒適了。走進(jìn)中國(guó)浙江”這位“80后”店主笑著說(shuō)。鄉(xiāng)村鄉(xiāng)村香飄
一年前,湖州趙琴琴還在善璉鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)咖啡館??Х犬?dāng)她聽(tīng)說(shuō)家鄉(xiāng)窯里村要改造時(shí),老蠶抱著試試看的心態(tài)回村考察。村里將老蠶房改造好后,她幾乎“拎包入駐”,只需做些軟裝布置?!爸苣┖芏嗉议L(zhǎng)帶孩子來(lái)騎馬、體驗(yàn)陶藝,順便喝咖啡。”她說(shuō)。
趙琴琴的咖啡館是窯里村整村運(yùn)營(yíng)孵化的24個(gè)新業(yè)態(tài)之一。
“耕桑之富,甲于浙右。”地處長(zhǎng)三角中心腹地的湖州,土潤(rùn)而物豐,自古為魚(yú)米之鄉(xiāng)。這個(gè)位于湖州南端的小村莊,卻因家家養(yǎng)豬而環(huán)境臟亂。2017年村莊整治后環(huán)境改善,但依然冷清,年輕人大多外出。
1月8日,趙琴琴在窯里村老蠶房改造的咖啡館內(nèi)制作咖啡。孫楊洋 攝轉(zhuǎn)變始于2023年。從北京大學(xué)畢業(yè)的黃彬彬帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)來(lái)到窯里村,與村里開(kāi)展整村運(yùn)營(yíng)合作,以“兒童友好藝術(shù)村”定位盤活閑置資源。
在窯里村的另一角,“90后”油畫藝術(shù)老師安妮(楊穎)的“向·往生活藝術(shù)館”也在開(kāi)門迎客。她的個(gè)人藝術(shù)工作室,提供手工體驗(yàn)和茶飲服務(wù)?!案G里給了我不一樣的靈感,既有藝術(shù)氛圍,又有鄉(xiāng)土氣息,正是我尋找的創(chuàng)作空間?!彼f(shuō)。
窯里村的改變不只吸引外來(lái)者,也讓當(dāng)?shù)卮迕窨吹搅藱C(jī)會(huì)。黃彬彬的團(tuán)隊(duì)盤活閑置房屋146間。廢棄老窯變成文化館,更多的老房子變成了茶飲、民宿、工作室和文化體驗(yàn)空間。
1月8日,窯里村“新村民”鄭欣妍在馬場(chǎng)內(nèi)騎馬。孫楊洋 攝在村頭試運(yùn)營(yíng)的云合馬會(huì)俱樂(lè)部里,馬術(shù)教練白學(xué)濤正帶著孩子們熟悉馬匹。這個(gè)占地十六畝的馬場(chǎng)正在成為江浙滬親子家庭的打卡新熱點(diǎn)。“周末預(yù)約火爆,很多家長(zhǎng)專門帶孩子來(lái)體驗(yàn)馬術(shù)?!卑讓W(xué)濤說(shuō)。馬場(chǎng)不僅提供騎行體驗(yàn),還計(jì)劃推出馬匹護(hù)理知識(shí)課、馬術(shù)入門課程等系列產(chǎn)品。
這些變化編織成村莊新的“造血”系統(tǒng)。
作為黃彬彬的搭檔,窯里村運(yùn)營(yíng)總監(jiān)鄭秀峰對(duì)我們透露了一組數(shù)據(jù):“三年下來(lái),我們已經(jīng)招引入村青年257人(含云青年),17人常駐鄉(xiāng)村。2025年,我們整村運(yùn)營(yíng)公司全年經(jīng)營(yíng)性收入180多萬(wàn)元(人民幣,下同),村集體收入230多萬(wàn)元,帶動(dòng)整村30人就業(yè)再就業(yè)?!?/p>
“鄉(xiāng)村運(yùn)營(yíng)不是單打獨(dú)斗,而是‘一朵云推動(dòng)另一朵云’?!秉S彬彬說(shuō),通過(guò)整村運(yùn)營(yíng)培育土壤,24個(gè)新業(yè)態(tài)在此自然生長(zhǎng),這種平臺(tái)構(gòu)建的“生態(tài)模式”讓鄉(xiāng)村持續(xù)生長(zhǎng)——村民從外出到返鄉(xiāng),外部人才從考察到落戶,村莊從寂靜到充滿活力。(完)
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