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（走進(jìn)中國(guó)鄉(xiāng)村）浙江湖州鄉(xiāng)村咖啡香飄老蠶房

發(fā)布時(shí)間：2026-01-11 06:11:13 來(lái)源：刮目相看網(wǎng) 作者：百科

　　中新社浙江湖州1月10日電 題：浙江湖州鄉(xiāng)村咖啡香飄老蠶房

　　作者 胡豐盛

　　清晨，走進(jìn)中國(guó)浙江趙琴琴推開(kāi)“云朵棲息地”咖啡館木門。鄉(xiāng)村鄉(xiāng)村香飄磨豆機(jī)響起規(guī)律的湖州嗡嗡聲，咖啡香氣在晨霧中散開(kāi)。咖啡她的老蠶店開(kāi)在浙江省湖州市南潯區(qū)善璉窯里村的老蠶房里，窗外散落著白墻黛瓦的走進(jìn)中國(guó)浙江房子，鏡面一般的鄉(xiāng)村鄉(xiāng)村香飄水塘?！耙郧拔以阪?zhèn)上開(kāi)店，湖州現(xiàn)在搬回村里，咖啡環(huán)境更好、老蠶節(jié)奏也更舒適了。走進(jìn)中國(guó)浙江”這位“80后”店主笑著說(shuō)。鄉(xiāng)村鄉(xiāng)村香飄

　　一年前，湖州趙琴琴還在善璉鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)咖啡館?？Х犬?dāng)她聽(tīng)說(shuō)家鄉(xiāng)窯里村要改造時(shí)，老蠶抱著試試看的心態(tài)回村考察。村里將老蠶房改造好后，她幾乎“拎包入駐”，只需做些軟裝布置?！爸苣┖芏嗉议L(zhǎng)帶孩子來(lái)騎馬、體驗(yàn)陶藝，順便喝咖啡。”她說(shuō)。

　　趙琴琴的咖啡館是窯里村整村運(yùn)營(yíng)孵化的24個(gè)新業(yè)態(tài)之一。

　　“耕桑之富，甲于浙右。”地處長(zhǎng)三角中心腹地的湖州，土潤(rùn)而物豐，自古為魚(yú)米之鄉(xiāng)。這個(gè)位于湖州南端的小村莊，卻因家家養(yǎng)豬而環(huán)境臟亂。2017年村莊整治后環(huán)境改善，但依然冷清，年輕人大多外出。

　　轉(zhuǎn)變始于2023年。從北京大學(xué)畢業(yè)的黃彬彬帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)來(lái)到窯里村，與村里開(kāi)展整村運(yùn)營(yíng)合作，以“兒童友好藝術(shù)村”定位盤活閑置資源。

　　在窯里村的另一角，“90后”油畫藝術(shù)老師安妮(楊穎)的“向·往生活藝術(shù)館”也在開(kāi)門迎客。她的個(gè)人藝術(shù)工作室，提供手工體驗(yàn)和茶飲服務(wù)?！案G里給了我不一樣的靈感，既有藝術(shù)氛圍，又有鄉(xiāng)土氣息，正是我尋找的創(chuàng)作空間?！彼f(shuō)。

　　窯里村的改變不只吸引外來(lái)者，也讓當(dāng)?shù)卮迕窨吹搅藱C(jī)會(huì)。黃彬彬的團(tuán)隊(duì)盤活閑置房屋146間。廢棄老窯變成文化館，更多的老房子變成了茶飲、民宿、工作室和文化體驗(yàn)空間。

　　在村頭試運(yùn)營(yíng)的云合馬會(huì)俱樂(lè)部里，馬術(shù)教練白學(xué)濤正帶著孩子們熟悉馬匹。這個(gè)占地十六畝的馬場(chǎng)正在成為江浙滬親子家庭的打卡新熱點(diǎn)。“周末預(yù)約火爆，很多家長(zhǎng)專門帶孩子來(lái)體驗(yàn)馬術(shù)?！卑讓W(xué)濤說(shuō)。馬場(chǎng)不僅提供騎行體驗(yàn)，還計(jì)劃推出馬匹護(hù)理知識(shí)課、馬術(shù)入門課程等系列產(chǎn)品。

　　這些變化編織成村莊新的“造血”系統(tǒng)。

　　作為黃彬彬的搭檔，窯里村運(yùn)營(yíng)總監(jiān)鄭秀峰對(duì)我們透露了一組數(shù)據(jù)：“三年下來(lái)，我們已經(jīng)招引入村青年257人(含云青年)，17人常駐鄉(xiāng)村。2025年，我們整村運(yùn)營(yíng)公司全年經(jīng)營(yíng)性收入180多萬(wàn)元(人民幣，下同)，村集體收入230多萬(wàn)元，帶動(dòng)整村30人就業(yè)再就業(yè)?！?/p>

　　“鄉(xiāng)村運(yùn)營(yíng)不是單打獨(dú)斗，而是‘一朵云推動(dòng)另一朵云’?！秉S彬彬說(shuō)，通過(guò)整村運(yùn)營(yíng)培育土壤，24個(gè)新業(yè)態(tài)在此自然生長(zhǎng)，這種平臺(tái)構(gòu)建的“生態(tài)模式”讓鄉(xiāng)村持續(xù)生長(zhǎng)——村民從外出到返鄉(xiāng)，外部人才從考察到落戶，村莊從寂靜到充滿活力。(完)

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